第一百一十三节 青年之城(1/1)
巴登符腾堡州位于德国西南部,东边靠着法国,南边靠着瑞士。整个州都在阿尔卑斯山的北麓,所以巴登符腾堡州的北部是内卡河平原,南部则逐渐向上,尽头则是白雪皑皑的阿尔卑斯山。
巴登符腾堡州的首府是斯图加特,而图宾根就在斯图加特的南部四十公里。沿着图宾根再向南一百八十多公里,就是风景如画的世界名城苏黎世。再越过苏黎世,从公路穿越阿尔卑斯山后,就到了意大利的时尚之都米兰。
图宾根是巴登符腾堡州下面图宾根行政区的首府,不过德国境内几乎没有不能居住的无人区,所以德国的八千万人口居住的相当分散,哪怕图宾根这样一个“市”,也只有可怜的八万多人。难怪有些中国人会称呼其是“图村”了。
更可怜的是,这八万多人还不都是图宾根的居民,其中有两万多人是来自全德国乃至全世界的图宾根大学的学生。
所以,图宾根尽管是一座建立了八百多年的城市,许多保留完好的建筑甚至是五六百年前的,但却是一座非常年轻的城市。在这座城市的街头,满眼见到的几乎都是青春洋溢的年轻人。
2000年9月25日,王艾已经到德国图宾根大学报道完毕,和施瓦茨教授见面后,施瓦茨教授的硕士研究生雷奥妮哈特曼就带着王艾走上悠闲的图宾根街头,一边给王艾指路,一边带着王艾到哲学系的教学楼、宿舍转悠。反正城市很小,大概就是中国一个镇的规模。
雷奥妮哈特曼是典型的日耳曼女性,金褐色的头发,身材高挑,容貌俊美优雅,很爱说笑,似乎对这个远方来的小学弟很好奇。两人交谈当中,一多半的时间是雷奥妮在发问。
在路过了一个重要的教堂的时候,雷奥妮根本没有介绍的意思反而不断的问东问西,王艾终于无奈的打断道:“雷奥妮,你不觉得应该把圣乔治教堂给我介绍一下吗?这里应该还是学校的课堂吧。”
在国内的两年人大生涯,第二年王艾有意识的加强了德语学习,有黄欣这个德语专业的本科生在,王艾的德语经过一年的学习已经可以非常熟练的对话和书写了。
雷奥妮耸了耸肩;“你都已经知道了。”
“施瓦茨教授可是让你给我导游的!”
“你未来要在这里住好几年。”
好吧,王艾无奈,作为一个异乡人,明明知道她说的有道理,但还是愿意有个人给自己介绍一番,这会觉得更安心,加强一点归属感。
这个优雅的德国大妞一把搂过王艾的肩膀:“小学弟,我们去吃饭吧!”
9月明媚的阳光下,斑斓多彩的图宾根好似一座花朵的城市。和中国乡村普遍的单调颜色不同,这座古旧的老城,偏偏爱把建筑的颜色涂抹的颜色缤纷。
两人顺着城里的小道,越过内卡河上的小桥,桥下是长条形的河心岛,岛上是一座公园。这一处河道是明显经过了拓宽的。河水缓慢流淌,一个德国男青年站在一条两头尖尖的小船上,撑着船蒿,载着几名游客悠然飘荡。
“那里!”雷奥妮突然指着一处圆顶的塔楼:“荷尔德林塔!”
就在河岸边,黑色圆锥顶,黄色罩面的普通塔楼,就是图宾根大学的历史典故,德国伟大的诗人荷尔德林中年以后的居所,德国学的灯塔就是这么一座普普通通的建筑。
跨过内卡河,走进图宾根小城,七拐八弯的一阵之后,雷奥妮指着前边不远的一处中餐馆高兴的道:“走吧,中国来的学弟,我们吃中餐!”
“南京饭店?我还能在德国吃到淮扬菜?”王艾来了点兴致。在国内的时候对八大菜系闻名已久,可惜长期在北方呆着,几乎没品尝过其他菜系,尤其是口味淡雅的淮扬菜,据说对养生最好来着。
两人进了饭店,雷奥妮十分熟练的点了两份肉丝炒面,一份咕咾肉、一份西兰花炒牛肉,一份西红柿汤。点完了才想起来,对面是个纯正的中国人
“没事儿没事儿,客随主便。”王艾大度的一挥手,同时心里犯嘀咕,炒面好说,但这菜,是金陵菜吗?咕咾肉好像是广东菜吧,至于西兰花炒牛肉,这没听说过啊。
不大会,三道菜和炒面上来了。王艾用公筷夹了几口放到自己的盘子里,尝了尝:诶,味道不错!很熟悉的感觉!
走了半天,王艾也有些饿了,吃了半天突然觉得不对!
我一个东北人,怎么吃金陵菜吃出熟悉的感觉了?东北人偏咸,江苏菜都偏甜,同时很清淡,这些菜偏偏适合我的口味,这不对啊!还有,这一碗通红的是“西红柿汤”?
王艾尝了尝:麻蛋,这不就是番茄酱泡开水嘛!
“怎么样?这可是全市最正宗的中餐馆了!”雷奥妮兴奋的道。
王艾环顾四周,装修的确实有那么点中国风味,雕梁画栋、小桥流水、中招牌到处都是,连服务员也是中国人。但这菜,反正吃起来挺符合一个东北人的口味的,但正宗就肯定谈不上了。
“我觉得还好,吃起来很顺口。”王艾回答道。
“很好吃是不是?但是,不正宗?”雷奥妮敏锐的察觉王艾的未尽之意。
王艾喝了一口“番茄酱汤”,点头道:“中国有八大菜系,中国的面积有欧洲加起来这么大,所以每个地方的菜的风味都差很多,就像德国菜和法国菜、英国菜、意大利菜的区别。我是中国的东北人,东北的面积是德国的两倍多,但是纬度差不多,所以我吃德国菜很顺口,比如猪肉、香肠、酸菜、粉条,你们德国人爱吃,东北人也爱吃。但是东北菜呢,还够不上八大菜系。今天我们来的这家店应该是江苏菜,叫苏菜,口味和菜品都应该不是这样的。所以,你可以认为这个中国餐馆是卖的是中国菜,但谈不上正宗。”
“德国这么小?”雷奥妮惊讶的道,同时用左手大拇指和食指弯曲的碰了碰比划着。
王艾一拍额头,用中咕嘟道:“这个德国大妞,听什么呢?”
“逗你呢,你个中国小孩!”雷奥妮一边大笑一边指着惊呆的王艾。
德国大妞VS中国小孩,很对称是不是?
但问题是,雷奥妮是怎么听懂王艾的中的?