第179章 啃得鸡（2/2）

其他几位掌柜立刻用怨念的眼神看着他。

小胖掌柜尴尬地笑了：“实在是美味，我没忍住……”

他说的也是事实，其他人也无法反驳。

白胡子掌柜毕竟年长，比较沉稳，把话题拉回正轨。

“那个锅底真是神奇，如果能弄清楚里面放了些什么，就方便多了。”

火锅的配菜很容易买到，但汤底却藏着秘密。

他们研究了半天，却没有任何头绪。

这时，一位掌柜听到外面有人谈论“啃的鸡”。

下一刻，这位掌柜就忍不住了。

“一个浓汤宝，一个火锅，就让我们头疼不已，快要亏本了。”

“现在又冒出个‘啃的鸡’，这是要我们的命啊！”

小胖掌柜经验丰富：“我也去尝了‘啃的鸡’，那个味道……”

他一开口，其他人都盯着他看。

小胖掌柜马上改口：“话说，了解敌人，才能百战不殆……”

听他这么一说，大家才收回了目光。

“那个味道实在太诱人了，外皮酥脆，里面嫩滑，不知道是怎么做到的。”

玉扳指冷冷地哼了一声：“李培恩做出来的东西，就没有不吸引人的！”

李培恩推出新品的速度太快，他们根本追赶不上。

这样下去，餐饮界还有他们的一席之地吗？

白胡子掌柜连连摇头：“真不知道他到底是从哪里冒出来的！”

“他做的这些食物，闻所未闻，难道他是神仙？”

“我看，他是来索我们命的阎王！”

他们深知在生意上斗不过李培恩，只能走向衰败。

一时间，气氛凝重得如同冰点。

玉扳指很不服气：“不行，不能就这样算了。”

“不就是‘啃的鸡’，我一定要搞清楚，我现在就去买鸡。”

说着，玉扳指拂袖而去。

其他几人也各自回去继续研究。

一研究才发现，“啃的鸡”也是他们无法解开的谜团。

不仅如此，他们甚至买不到足够的鸡。

因为“啃的鸡”的生意太火爆，江南地区的鸡都被预定了。

现在可以说，没有一只鸡能逃脱李培恩的手掌心。

“啃的鸡”。

李培恩在查看账目，越看眉头皱得越紧。

“每天的开支都有这么多？”

虽然每天的收入都很可观，但开支占据了三分之一。

其中，购买鸡的成本占了大部分。

这使得他们的利润大大减少。

掌柜实话实说：“大人可能不清楚，‘啃的鸡’卖得好，鸡的价格就涨了。”