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第236章 崇圣寺特色斋菜(2/2)

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在这一系列的菜肴中,还有许多用豆制品精心制作而成的美味佳肴。

素鸡是将豆皮卷成筒状并捆扎好,然后进行卤制而成。

切片后的素鸡,口感与卤牛肉相似,酱香浓郁,令人回味无穷。

素鱼则是用老豆腐切成条状,油炸定型后再裹上酱汁勾芡,最后撒上花椒粉,成功地模仿出了麻辣鱼的风味。

翡翠豆腐羹是一道清淡可口的汤羹。

嫩豆腐被切成小丁,与菠菜汁、香菇末一同煮制,再加入适量的淀粉勾芡,使得汤羹呈现出碧绿鲜亮的颜色,入口滑嫩,十分美味。

除了这些菜肴,还有主食和汤羹来温暖大家的胃和滋养身体。

素饺子是用荠菜作为馅料,并用香菇、笋丁和豆腐取代了传统的肉馅。

这样的素饺子皮薄汁丰,味道鲜美。

最后,还有一道南瓜小米粥,将南瓜切成块状,与小米一起慢慢熬煮,直至变得绵密香甜。

这道粥不仅暖胃,还有养生的功效。

竹荪豆腐汤,这道汤品以其独特的口感和清新的味道而备受香客们赞誉。

首先,将豆腐切成块状,与竹荪一同放入锅中,再加入适量的小白菜。

用小火慢慢炖煮,让豆腐充分吸收竹荪和小白菜的鲜味。

最后,加入少许盐来提味,使得整道汤既清淡又不失鲜美,让人回味无穷。

在这座寺庙里,还有一些非常出名的茶点和甜品,它们不仅味道绝佳,更蕴含着浓浓的禅意。

山药糕,这是一道经典的中式糕点。

将山药蒸熟后捣成泥状,再加入糯米粉,揉成面团后蒸制而成。

出锅后,撒上一些桂花蜜,使得糕点更加香甜可口,口感软糯,令人陶醉其中。

黑芝麻糊,这是一款营养丰富的甜品。

选用优质的黑芝麻,现磨成细腻的粉末,然后用热水冲调。

冲调后的黑芝麻糊稠滑如酪,散发出浓郁的坚果焦香,口感醇厚,让人欲罢不能。

椰汁西米露,这是一道充满热带风情的甜品。

将西米煮至透明,然后与椰浆和炼乳调和在一起。

椰浆的浓郁椰香与炼乳的香甜完美融合,再加上西米的q弹口感,使得这道甜品既解腻又爽口,给人带来一种别样的味觉享受。

享受完美味的斋饭,陆苗苗心满意足地摸了摸自己圆滚滚的小肚子,脸上洋溢着满足的笑容。

那副模样,仿佛刚刚吃下了世间最美味的珍馐佳肴一般。

站在一旁的关诗妤,看到陆苗苗这副模样,不禁被逗得哈哈大笑起来。

她指着陆苗苗的肚子,调侃道:“哈哈,苗苗,你摸肚子那架势真像我现在怀孕的样子啊!”

陆苗苗闻言,顿时羞红了脸,没好气地瞪了关诗妤一眼,嗔怪道:“别瞎说!我可是黄花大闺女呢!”

关诗妤见状,笑得更厉害了,她捂着肚子,上气不接下气地说:“哈哈,闺女,对对对!你是黄花大闺女没错啦!不过,你这吃相可一点都不淑女哦?”

就在两人打闹时,沐悦宁走了进来,笑着说道:“你们俩别闹啦,吃也吃了,喝也喝了,咱们也该商量商量接下来的事儿了。”

众人一听,纷纷安静下来,围坐在一起。

沐悦宁接着说:“那水属性元素珠子突然发热,与殿内佛光共鸣,住持大师也说有大机缘,我想这其中定有深意。”

萧逸景点头道:“不错,我们不妨去问问住持大师,看他能否给些指引。”

众人觉得有理,便决定一同前往住持的禅房。

他们来到禅房外,轻轻敲门。

住持大师打开门,微笑着将众人迎了进去。

沐悦宁说明了来意,住持大师沉吟片刻,缓缓说道:“此珠与佛光共鸣,乃是祥瑞之兆。不过这机缘究竟为何,还需诸位自行探寻。寺后有一静修之地,或许在那里,你们能有所感悟。”

众人谢过住持大师,便朝着寺后走去,期待着能解开这神秘的机缘。

沐悦宁他们八人缓缓地朝着寺后住持所说的静修之地走去,而行一他们则并没有跟上来。

没过多久,他们便来到了一片湖泊前。

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